Chef Francesco Mazzei . Sartoria . London
Gino Sorbillo . Pizzeria of Tribunali . Naples
Chef Fabrizio Borraccino . Four Seasons . Milan
Berkel . Editorial for La Repubblica
Chef Chef Davide Caranchini . Materia . Como Lake
Chef Paolo Lopriore . Storytelling reportage
Chef Roberto Conti . Trussardi alla Scala . Milan
Bartender Loris Melis . MAG . Milan
Chef Marco Ambrosino . 28 Posti . Milan
Gennaro Campitelli . Pizzeria Starita . Milan
Chef Rosanna Marziale . Le Colonne . Caserta
